Un grande successo per il Convegno sulle di Villa Olmo organizzato sabato scorso dall’Ordine dei Medici di Como insieme alla Fnomceco. Diete programmate secondo il segno zodiacale, o il gruppo sanguigno, a volte squilibrate e del tutto prive di ogni fondamento scientifico; regimi alimentari senza glutine, ma più ricchi di grassi, che fanno aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. Super food pubblicizzati come prodotti ricchi di antiossidanti, proteine, minerali, omega 3, acquistati a caro prezzo e assunti più per moda che per reali e provati effetti benefici sulla salute. Ma anche fake news ben più pericolose: l’uso dello zenzero, del succo di carote, persino dei clisteri di caffè, contro il cancro, al posto della chemio.
Sono solo alcune delle “bufale” su alimenti e salute sfatate dagli esperti di “Dottoremaeveroche”, il sito anti fake news della Federazione nazionale degli Ordini dei Medici Chirurghi e Odontoiatri (Fnomceo), che giocano oggi in trasferta a Como facendo squadra con altri medici e giornalisti. È aperto infatti alle due categorie professionali il convegno “Dottoremaeveroche… alimentazione e dintorni”, seguito di un giorno l’analogo e affollatissimo incontro rivolto invece alla popolazione nell’ambito della manifestazione “Como in salute”.
Articolo Settimanale della Diocesi >>>